第1章 万能肉酱1（1 / 2）

　　“青梅？”

　　青梅微惊，连忙奔了过去，绕过长长的灶案，才见到了她的小姐——

　　苏心禾正蹲在地上，面前放着一捧柴火，她瞧着火候，一点一点往里加柴，就为了让铁锅受热更加均匀。

　　青梅快步过去，扶起苏心禾，道：“小姐，外面为您的婚事忙得热火朝天，您怎么还在这儿烧火呀？这点小事交给我们做不就行了？”

　　苏心禾笑盈盈道：“掌握火候可不是件容易的事，我还是亲力亲为更好。”

　　青梅两条细细的柳叶眉微拢，苦口婆心劝道：“小姐，再过两日侯府的人便要到了，您与其在这儿熬肉酱，不如去清点一下嫁妆？”

　　“嫁妆单子你昨日不是已经对过了么？”苏心禾将最后一点柴火加进灶膛，又拿起旁边干净的布巾擦了擦手，道：“你办事向来让人放心，只是有一点别忘了。”

　　青梅以为自家小姐终于要认真对待婚姻大事了，连忙问道：“哪一点？”

　　苏心禾道：“我们从临州北上入京，快则七八天，慢则十日有余，我之前列的零嘴单子，你可都买齐了？”

　　青梅一时哭笑不得，道：“小姐放心，您的零嘴单子奴婢早就备齐了，一点没忘。”

　　“那就好。”苏心禾一本正经道：“万一不够吃也无妨，沿途总要走走停停，到时候说不定还能遇上些别的美食，也是美事一桩。”

　　青梅见苏心禾心心念念只有吃，忍不住扶额叹气。

　　苏心禾早习惯了她这愁眉苦脸的操心模样，也不以为意，她自顾自地转过身去，揭开锅盖——

　　锅里正炖着一锅肉酱，这肉酱呈棕红色，肉糜经过漫长的熬煮，已经与酱汁融为一体，看起来绵密芡实，盖子一揭，积蓄已久的香味，直冲面门而来，饶是心情胶着的青梅，也不由得咽了咽口水。

　　苏心禾挑眼看她，“尝尝？”

　　青梅方才还在想如何让小姐离开伙房，但看到这肉酱之后，便觉得尝味之后再劝，也未尝不可！

　　见青梅忙不迭地点头，苏心禾便舀起一点肉酱，放到碗里，顺势递给了她。

　　青梅瞧着碗里的肉酱，方才的焦虑都忘到了九霄云外，她用筷箸挑起一点儿，放入口中——

　　这浓浓的荤香，瞬间点亮了青梅的味觉，丛咸到鲜，不过片刻，滋味从舌尖流入了胃腹，虽然化为无形，但依旧唤醒了腹中馋虫。

　　苏心禾盯着青梅的神色，问：“如何？”

　　青梅正要开口，但肚子却“咕咕”两声，抢先回答了。

　　青梅一脸窘意，不好意思地笑了起来，“小姐的手艺，自然是没得挑。”

　　苏心禾也挑起肉酱尝了尝，道：“再熬半炷香的功夫，滋味更好，这肉酱里加了不少江南独有的香料，也不知入京之后，还能不能买齐。”