第40章 剁椒鱼头,锅包肉100(1 / 2)
小二极有眼力见儿,连忙将菜单呈给了苏心禾,笑得份外热情:“夫人,这几道都是咱们店的招牌菜,您瞧瞧想吃点儿什么?”
苏心禾接过菜单,扫了一眼,便抬眸看向李承允,问:“夫君喜欢吃什么?”
李承允道:“无妨,挑你喜欢的便是。”
苏心禾眉眼轻弯,“好。”
她便按照小二的推荐,点了几个时令好菜,小二听得连连点头,又道:“夫人,咱们店里新到了南方的杨梅,个个饱满浑圆,十分难得,可要来一道冰镇杨梅汤圆尝尝?”
如今还不到六月,对于京城来说,杨梅确实难得,苏心禾毫不犹豫地同意了:“好。”
苏心禾问李承允:“夫君可还有什么想要的?”
李承允淡声:“按你的选择即可。”
苏心禾便合上了菜单,还给小二,小二笑逐颜开地点了头,便麻溜地下去备菜了。
苏心禾便开始翘首以盼。
屏风后,众人看得目瞪口呆。
方子冲道:“好家伙,世子连吃什么,都要听世子妃的么?果真是如胶似漆啊!”
老梁接茬道:“我没骗你们罢?我就说世子待世子妃不一般!“
众人点头:“不一般!”
吴桐:“……”
福来阁到底是京城名店,上菜很是迅速,不到一炷香的功夫,小二便将好菜一个接一个地送了上来。
“剁椒鱼头、锅包肉、油焖大虾、荷塘小炒、杨梅冰汤圆……好菜上齐喽!二位请慢用!”
小二笑眯眯地传完了菜,便收起托盘,快步退下了。
苏心禾瞧着满桌子菜,不由得两眼放光。
李承允瞧她一眼,低声道:“不是饿了么?动筷罢。”
苏心禾点点头,她实在饿得有些厉害,便先将筷子伸向了离自己最近的锅包肉。
这盘锅包肉色泽金黄,每一片都硬挺地叠放在盘子里,仿佛堆成了一座小山,但又不失美感,苏心禾夹起最上面的一片,送到嘴边,轻轻吹了吹,便启唇咬下——
锅包肉炸得焦脆,被牙齿一碾,便发出了“滋滋”的响声,酸酸甜甜的汁子落入口中,一下便点燃了苏心禾的食欲,肉块被撕开之后,内里也颇有嚼劲,与酥香的外皮相得益彰,十分可口,不愧是福来阁的招牌好菜之一!
一块锅包肉下了肚,苏心禾又将目光延伸到了这一道剁椒鱼头上。
剁椒鱼头最好是用五六斤重左右的胖头鱼来做,若是鱼太小,熬熟之后,便有些不太够吃了,眼前这一道剁椒鱼头,便是刚刚好,盛鱼的圆盘约莫一尺多宽,鲜艳欲滴的剁椒直接铺陈在了鱼头身上,几乎将鱼头遮了大半,看起来很是诱人。