龙井桂花糕11（2 / 2）

　　 “嫂子，你太厉害了，会做这么多吃的。”孟云是真心喜欢这个嫂子，也敬佩她。

　　 自己在家什么都不会，以前嫂子没进门前，她最多也就会蒸个米饭，熬点粥，跟嫂子比，两个人真是一个天上一个地下。

　　 “以前我爹年轻的时候曾在外面做过大厨，后来回来开了个小饭馆，耳濡目染，又曾听南来北往的客人说过很多我们这边没有的吃食，我自己慢慢研究，也不知做的对不对。可惜也没有机会出去看一看。”

　　 说到这里林秀有点落寞，很多吃食都是她听别人说的，自己慢慢尝试，却也不知道自己做的对不对，只能盲人摸象，做个大概了。

　　 “我也不知道做的对不对，我就知道嫂子做的东西都好吃，比外面大酒楼里卖的还好吃呢。”

　　 见孟云说的一脸诚恳，林秀被逗笑了。

　　 也罢，管他做的地不地道，好吃就行了。

　　 两个人在院子里支起了小炉子，放上砂锅，倒入剩下的牛奶，放入几颗冰糖，小火慢慢熬着，等最上面结了一层厚厚的奶皮子，牛奶变得浓稠，就关火，放在一边冷却。

　　 等牛奶变得完全冷却了，林秀用筷子搅拌了一下，奶香四溢，这个时候再放入蜜汁红豆，两勺山楂酱，核桃碎，花生碎。

　　 自己吃的，也不讲究什么，姑嫂两个爱吃什么就往里放什么。

　　 奶酥酪孟云是第一次吃，太好吃了。

　　 她已经找不出任何形容词来形容现在的感受，只觉得以后要是每天能吃上这么一碗奶酥酪，真是不枉此生了。

　　 “可惜大哥今日不回来，他可没口福喽。”

　　 正在书院念书的孟平远打了