第一百二十七章 颜东家128（1 / 2）

颜姝陪着爷爷坐在一个小酒馆内，这正是一天中最上客的时候，可这酒馆里稀稀拉拉就三桌，加起来五个人。

旁边一桌两人边喝边聊，一个赤红脸的汉子道：“你这酒馆真打算关了？”

这掌柜叹口气：“你也看到了，如今这生意，怎么做得下去？”

这赤红脸道：“你这酒十年如一日的好，这生意怎么就成这样了？”

掌柜道：“附近三口井的生意太好了，我这小得不能再小的酒庄，如何能敌？”

赤红脸道：“那三口井的酒我也去尝过，那也叫好酒？不过有点儿酒意的甜水。”

这边颜旗听到此处频频点头。

就听另一桌上自斟自饮的一人嗤笑出声。

就听那人道：“那三口井自是有它的好处。

虽是些甜酒水，可也正好老人妇女半大孩子都能喝点儿，遇上年节喜庆，一家子吃饭，可不是正好。

人家还有桂花酒，桃花酒，蜜酒，状元及第酒，百年好合酒，林林种种各式名目。你这有啥？”

那赤红脸的汉子听他这么说，不禁道：“花样再多，也就是些不同味道的甜水，也好意思叫酒，咱这里的才是佳酿。”

那人道：“你这酒是不错，可是多长时间开一次坛？一次产的酒够不够一次婚丧嫁娶所用。人生大事办一场，若专门来定一次，你这小酒坊的量都供不了。

再说，酒好，可日常卖酒又只是死守店面，坐等来客。以往你这个地方是官道口，又邻着个大镇，还算有些途经客和熟客。

如今因着水患，官府用了五六年时间，迁了这大镇十之八九的百姓，官道也走了另一边，你这没客倒也不全是三口井抢了生意。”

那掌柜听了便道：“那西水镇居民也没迁出多远，主要和以前小南镇合并，离河道是远了，但距我这店，不过是原来在北，现在在南，虽比以前远了点，也不算多，一两里路吧。常言道，好酒不怕巷子深，这位客官，你就说我这酒好是不好？”

这人道：“好。但也难怪你没生意。”

那掌柜听了，大概心里不痛快，又道：“也不是我一家如此，被三口井逼得没生意，只能关门的小酒馆至少也有十几二十几家了。不但我要关店，近一点的“小桃源”，远一点的“杏帘在望”，还有大河那边的“老酒坛”全都准备关门了。”

颜旗一听，心里空落落的，这些小酒馆都是他的心头好，他好酒，自从老婆子去世，这要是都关了，他到哪里喝酒去？

又听那人道：“可惜我没本钱，不然买下你们这些小酒馆，我保准一个个红红火火的。”

那掌柜的道：“你若有这本事，我这酒馆便宜些转你。”

那人道：“酒馆不值钱，掌柜你手上酿酒的方子和你的手艺才值钱。”

掌柜就苦笑：“我开了十几年店也只苦苦经营，原也以为自己的方子和手艺值钱，其实也不值什么。”

颜姝看爷爷垂头丧气的，便道：“你的方子和店，要卖多少钱？”

掌柜说：“是真要买么？如果是两只手，就要二百两，如果是一只手，就是八十两。”

“两只手”是指方子卖出后，卖主自己不可以再用这方子酿酒。所谓卖了方子之后，两只手都是空的。