第九十七 素菜（2 / 2）

第二天项北起来，一看备齐的早餐又是无比丰盛，便道：“我一个人能吃了多少？以后只要一两个菜足矣。”

想不到端菜来的小丫环并不理情：“这些酒食一般人倒是想天天吃，哪里吃得着，一个菜一两银子都没处买去呢。”

项北笑道：“你看起来很想尝尝？”

这小丫环道：“我常常端，只是没福气尝尝。”

项北道：“那你坐下来，就一起吃，也吃不完。”

小丫环一听眼睛睁得老大：“真的？您莫不是骗我？我们丫头是不能跟你们主子坐在一起吃的。”

这丫环道：“我叫兰草。”又道：“我真的可以吃这些菜？”

项北道：“当然，有何不可？”自己却想早些吃完好出去看看环境，熟悉一下路径，打开主食盒子一看，一碗通红通红的米饭，闻着是奇香怪香的。

那兰草笑道：“这是外地产的，听说这世上一共只有三分地产这种血米，吃着可好吃呢。我们掌柜最近买了好些奇食特产，说是招待主子小姐的。”

项北道：“你也尝一碗。”还真的给她盛了一碗，这兰草开始有点不敢，看项北的样子不象开玩笑，就悄悄把门关了，坐下来一起吃饭。项北一吃这血米，果然香软满口，正要称赞两句。

又听这兰草说：“好吃吗？”见项北点头，兰草道：“真好吃啊，我也算是有福气了，这桌子菜哪个都不是凡品呢。不过这米可不是最好的，我要是能吃上一回玉珍珠，那就好了。”

“玉珍珠？你掌柜弄回来的？”

兰草得意道：“他只怕都不知道有这种米。那玉珍珠象玉一样是绿色的，当然，只是淡淡的绿，那米是尖圆的，煮出来却是浑圆的，就象一颗饱满的珍珠。”

项北问道：“那你又是如何得知的？”

兰草道：“我家祖上一直是做厨子的，我爹爹做过御厨呢。只是后来，家里生了点变故，我才被卖到史家当丫头，不过史家对下人还是挺好的，只是我们吃不上这么好的东西。”说着又夹了一块豆腐：“你可知这豆腐要费多长时间煮好？整整一天呢，无数的好东西用来配它，让它吸饱了世间百味，再让它白白净净的摆在这么美的盘子里，只道是一块豆腐，却原来吃一口，要了我的命我也愿意。”

不知怎的，一看到这豆腐，项北忽然想起峨嵋派的小鱼来，她是极擅长做素菜的。