第57章 .被摸尾巴根了！（1 / 2）

　　在制作面团的过程中，加入不同的馅料，无论是蔬菜水果还是肉丝，或者是各种酱汁甜料，然后就变成了不同种类的饺子、馅饼、包子等。做法都是大同小异。

　　重点就是在于不同种类的食物，制作面团时候的手法不同，面团的大小薄厚会影响制作出来的食物的口感，而不用的馅料对面食的不同味道起了很大的作用。

　　而且最重要的一点就是，只要前期的面团足够劲道，里面的馅料味道不会太奇怪，做出的成果不会糊了、焦了、变黑了，基本上不会出太大的问题。

　　这些都是可以在制作过程中随时调整的，对于江须眉来说比较好上手，随着她制作手艺的不断上升，随着她对于面团的把控不断娴熟，现在江须眉基本上已经能做出来各种不同像模像样的饼了。

　　秦希满意地点点头。

　　至于姜茶、黎山二人，他们也是玩得乐在其中。秦希一个转身不注意，他们就把面团当成泥巴一样捏来捏去，捏成各种不同的有趣形状。

　　之前有一次，秦希到前面收拾东西，让他们自由发挥创造随便捏面团，姜茶甚至做出了星际飞船的造型。

　　还别说，挺有创造力的。仅仅半个小时，姜茶就做出了大约二三十厘米的星际飞船，星际飞船的外面有舱口、 舱窗、舱门，甚至还有编号，看得出来是很用心了。

　　甚至连江须眉都上下打量了一番这个“星际飞船”，评价“虽然不能用，但是设备很齐全”。

　　不过这样精致的产品，姜茶交到秦希手上之后，秦希实在是不知道怎么处理而不改变它的形状。

　　毕竟这个“星际飞船”太小，而且不同部位的薄厚不均，里面的面团很多，难以保证蒸焖煮炸的过程中不变形。味道上也难说。

　　只能喷上固定剂当成手办，把“星际飞船”变成观赏品或者玩具。

　　姜茶一听说不能吃，然后就相当无感地把这个东西丢在了一边，转头去做一些简单但是能吃的甜饼了。

　　还是能够吃进肚子里的美食，对于他来说更有吸引力。

　　而且这几日的观察下来，秦希发现，黎山虽然做面团、烹饪不行，对于酱料馅料的调配很有心得。

　　糖包里加入多少糖、包子饺子里的馅料的调配、花卷加入多少酱汁……黎山看上一眼秦希的操作，之后他自己就能准确把握。

　　听到秦希的夸奖，黎山洋洋得意，“那是，也不看看我吃了多少美食，要不是我嘴巴鼻子那么灵，也不会找到小饭馆。这可是我吃遍全星际的嘴巴，刁着呢。”

　　三人各自有擅长的部分。

　　江须眉制作面团，黎山调制配料，然后江须眉烹饪面团变熟，偶尔的时候姜茶帮忙捏个好看一点的造型，三人配合得还算是默契。