第21章46(1 / 2)
排队的人里也有很多不喜欢肥肠的人,当然也有很多喜欢肥肠的人,两拨人一言不合就争论了起来。
一拨人说香,一拨人说臭,谁也不能说服谁。
虽然争议很大,但新菜品干煸肥肠还是很畅销的。
喜欢肥肠的人都毫不犹豫点了干煸肥肠,有些不喜欢肥肠但又想吃新菜品的人也点了干煸肥肠。
“虽然我觉得肥肠的味道怪怪的,但如果是美女老板做的肥肠,我愿意试一下。”
欧凌毅坚决不点,就算是美女老板做的他也不想吃。不是说他不相信美女老板的厨艺,而是他觉得肥肠这种东西不管谁做都不可能好吃的。
“你不吃,我吃!”郭书杰开开心心点了干煸肥肠。
他们跟往常一样在跑车外面吃盒饭,这次欧凌毅特意离郭书杰他们远远的,他不想闻到肥肠的味道。
郭书杰完全不在意他,打开盒饭就夹起一块肥肠放进嘴里,入口就感受肥肠的香酥,外层焦香,内里有一层不薄不厚的油脂,一口咬下,丰腴肥嫩的油脂喷发出来与辣椒的干香结合,吃起来特别的爽。
在处理肥肠的时候,陈康乐会在肥肠内壁保留一层不薄不厚的油脂。如果完全去除油脂的话,肥肠吃起来会干瘪有苦味。如果留的油脂太厚的话,吃起来又会很油腻。
郭书杰已经连续吃了好几块,都没感觉到有一点油腻,焦焦酥酥又带着韧性的口感,越嚼越香。
吃完所有的肥肠,郭书杰才夹起里面的豆芽,豆芽吸满肥肠的香味,吃起来有种异常的美味,而且豆芽的口感非常的脆嫩。
“不愧是美女老板做的干煸肥肠,味道果然不同凡响。”郭书杰吃得非常满意。
一旁的郑理政也吃得特别的嗨,一口接着一口的。
本来郑理政也是不太喜欢肥肠的,但他是美女老板的死忠粉,只要是美女老板做的新菜品,他都想品尝。即使是他不喜欢的肥肠,他也硬着头皮吃了。
没想到这道干煸肥肠会如此好吃,香香脆脆的,连他这种不爱肥肠的人都直呼好吃。
“我女神就是厉害,不管多奇怪的食材到她手里都可以成为美味。”
在离他们不到一米远距离的欧凌毅听到郑理政说的话,他突然好奇这个干煸肥肠的味道。
平时他们一帮人出去吃饭,郑理政和他一样都是不吃肥肠的,而这次郑理政竟然夸干煸肥肠好吃,所以他有点好奇。
欧凌毅一步一步靠近郑理政,看到郑理政的盒饭里还有一些干煸肥肠,就小声地问一句:“小政,这个肥肠真的好吃。”
“好吃,特好吃!”郑理政嘴里嚼着肥肠,开心的说。