第二天,她们约章素玫去康乐盒饭店,章素玫直接拒绝了。82(2 / 2)
不倒翁倒了:【我也想看美女,项少把镜头转过去给我们看一眼呗。】
项云霆转头看了一眼陈康乐,现在盒饭店的客人越来越多,老板忙到根本停不下来,他不想去打扰。
“人家老板在忙,你们要是想看的话,可以自己过来看。言归正传,我们今天是过来探店的。”
说着,项云霆端着饭菜找一个周围人比较少的空位坐下,直播镜头对准面前的饭菜。
“这就是我今天要吃的盒饭,大家觉得会好吃吗?”
“这是锅包肉,这是爆炒猪肝,这是蚝仔煎蛋,这是凉拌海带……”
直播画面里满满的都是美食,在看直播的观众瞬间就被诱惑到了。
天天吃早餐:【我想吃锅包肉,金黄酥脆的,一看就知道超香的。】
牛奶鸡蛋面包:【我隔着屏幕都可以闻到香味了,看得我口水都快流下来了。】
吃饱继续睡觉:【啊啊啊啊啊!!!我最喜欢锅包肉,好想吃!好想吃!!!】
在说话的时候,锅包肉的酥香、蚝仔煎蛋的鲜香和猪肝特有的香气不断的向他袭来,项云霆一秒都不想忍了,他把直播镜头对准自己。
“朋友们,我要开动了。”
刚说完,项云霆就拿起筷子夹了一块锅包肉,粘稠的糖醋汁拉出了丝,瞬间就勾起了食欲,项云霆大大咬了一口,嘴里顿时满是酸甜鲜香。
只是咬了一口,锅包肉的酥脆程度就让项云霆感到震惊,酥脆的同时又有轻盈蓬松的口感,酸酸甜甜的,让人胃口大开。
锅包肉的外表酥脆生香,里面的里脊肉嫩滑、肉香四溢,每咬一口都滋滋作响。
作为厨师出身的项云霆知道锅包肉想做到这种程度的外酥里嫩是不容易的,通常外皮过于酥脆的话,里面的里脊肉就会有点生硬,很难做到还如此的滑嫩。
在大饭店做帮厨的时候,他跟随的那个大饭店主厨都没办法做出这种口感的锅包肉,项云霆对这个盒饭店的厨房肃然起敬。
这个锅包肉不仅口感极佳,裹在外面的酱汁也是超绝的,酸度刚刚好,甜度也刚刚好,完全不会抢味。
项云霆连续吃了几块锅包肉,接着吃蚝仔煎蛋,生蚝肉鲜到极致,咬一口就爆汁,越吃越爽。
连最难做得好吃的猪肝也没有让他失望,吃起来完全不干柴,又嫩又香。
看似最简单凉拌海带也做得别有风味,酸辣开胃,口感十分脆爽。<hr>
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