第三十六章36(2 / 2)

“三位客官吃点什么?”

朱仇和百里无忧初到此处,哪知当地风味,要问吃什么可真是丈二和尚。

“大哥哥我来点菜吧!”小乞丐倒像个常客了。

“小二哥听好了,先来一份清蒸肥王鱼,鱼要刚打上来的,再来一份霸王卸甲,要真霸王,母的可不行,再来一份八宝豆腐,一份太湖银鱼羹,银鱼要活蹦乱跳的,要和手指一样大小的,再来一道酸香雀舌,要活公鸡的,珍宝乳鸽、五香猪鼻、再来一壶好酒…”小乞丐一口气点了十几道菜,听的店伙计舌头都伸出来了,心想这小乞丐还挺会吃呢,行呀,遇着行家了!就是朱仇和百里无忧都暗暗叫:“绝了”,这些菜他们听都没听过!

店伙计答应一声刚准备下楼又被小乞丐叫住:“等一等小二哥,把你们那肥王鱼拿一条过来我看了再说。”

店伙计答应了,不一会儿用脸盆端了一尾活鱼上来,这鱼比筷子长出一尾,浑身光滑无鳞,体型偏圆,两腮后生有尖刺,最奇特的是这鱼身上对称长了两块白斑,在水中游动时身上白斑随水波晃动,真就像身上长了两朵小白菊。小乞丐小心拿起那鱼用足了力朝地上摔去,然后又用小刀在鱼尾部划了个十字花儿。(这是我们淮南特产淮王鱼,帮家乡宣传一下)

朱仇二人皆不明其意,忙问:“苦海兄弟,你这是何意?”

“哈哈,大哥哥你有所不知呀,这肥王鱼本是我们淮河特有,鱼质鲜嫩无比且无鳞无刺,背鳍上的刺生有剧毒,但是这鱼可娇惯的很,打捞上来后很容易死掉,这鱼死后半个时辰浑身就会变色,而且还会分泌出粘液,肉质口感都大大折扣,我这样做就是防止他们用死鱼充数!”

朱仇一听赞叹道:“苦孩兄弟真是聪明!”

那店伙计也在一旁调笑:“嘿,真是个人精!”

不大会酒菜齐备,朱仇百里无忧都没吃过这些菜,朱仇先夹了一块清蒸肥王鱼,鱼肉入口滑嫩甘甜,鲜美无比,实为极品,又喝了银鱼羹,银鱼软糯,入口即化,霸王卸甲却是一只去了甲的甲鱼和鲜笋炖了,朱仇又用筷子夹了一块方方正正的白色凝脂状的菜品,只觉那白色膏状物入口清香柔软如女子肌肤,没来得及咀嚼就咕咚掉下了肚,入肚后只觉得一块火炭吃了下去烫的心肝都疼,犹有未尽,又小心翼翼夹了一块,入口柔滑,像是鸡蛋又比鸡蛋软,像是油脂却不油腻,实在不知为何物,再看看百里无忧,也对这方方正正的膏脂赞不绝口。

“苦兄弟不知这方方正正的膏脂是什么做的?”

“哈哈哈哈,这个叫做豆腐,只有我们淮南有,是用黄豆做的!”

“黄豆也可做成如此美味,比这鱼都不遑多让,好吃!好吃!”

苦海见两人大快朵颐心下得意,又忙给二人倒了一大碗酒,故作豪言道:“大哥哥大姐姐,喝酒!”

百里无忧自小在圣女宗长大,女人少有喝酒,但她出世后第一次喝酒就上了瘾,比起朱仇有过之而无不及,饮量又极大。她不待朱仇同饮自己端起碗就猛喝了一大口,她道这酒与之前喝的酒一样,不想这酒入口辛辣直冲脑门,咽下后咽嗓一阵酥麻,但舌根却留有甘甜,回味柔和,她从未喝过这么烈又这么柔的酒,连声道:“好酒!好酒!”端起碗将酒一饮而尽,自己拿了酒坛又倒了满满一碗。朱仇见状也干了一大口直叫爽快。

小乞丐见二人吃的高兴自己也开心,他自幼在淮南长大,自然爱着自己的家乡,有人夸他的家乡便如夸他父母一样开心。

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