第69章 蛤蜊汤(2 / 2)
小枣睁着大眼睛,抓着她的衣袖晃了晃,凑到她耳边说:“阿姐答应了我就去喊他。”
许三七挑了挑眉,和张云对视了一眼,后者嘴角勾起笑意,解释道:“那孩子家里没人,方才巷子里就剩他一个人还在.....”
祝欢也从缸里舀了一瓢水出来净手,闻言瞥了眼她哥,回忆道:“我记得他上头有两个哥哥,平日里在滩上卖鱼时常见到。”
多添一双碗筷的事儿,许三七自然不会不答应,揉了揉妹妹的脸,柔声道:“去吧,喊他进来吃饭,记得要和人好好说。”
......
第69章 蛤蜊汤
阿木是个有些内敛的孩子,与小枣和木兰大差不差的年纪,言行较同龄人要稳重的多。
“不...不用多盛。”接过满满一碗白米饭,他小声开口,低垂着头,有些肉眼可见的局促。
许三七嘴角翘起一点弧度,看了一眼小枣,温声道:“多吃些长个儿。”
这些天,小枣脸颊养了些肉,发尾也黑亮了些,圆圆的脸手感很好,没少被家里几个姐姐蹂躏。
昨儿吃饭的人多,焖了一罐子饭,不怕不够吃。
许三七给自个儿盛了一碗蛤蜊汤,入口清淡,金黄的蛋花浮在汤面上,豆腐煮得有些碎了,虾皮的咸臭、裙带菜的脆爽混合的口感恰到好处,一碗下肚,四肢生出些暖意,舒坦得很。
满满一盘臭辣蟹,分到每个人碗里也就半只,蟹肉裹了粉,下锅煎过一道,厚实的蟹肉蟹膏四周沾上酱色,捏着蟹腿走盘底那么一刮,中间白色的蟹肉也蘸上汤汁儿,和葱丝儿作伴,看得人直流口水。
入口是浓厚酱臭,带着丝丝辣气,肉感厚实弹滑,一点儿臭辣汁儿滴在米饭上,反倒叫人更有食欲了,想吃到蟹腿里的肉需得耐心,一时间桌上都是拆解蟹壳的声儿。
除了臭辣蟹之外最受人青睐的是南瓜蒸蛋,许三七舀了两勺铺在饭上,带着淡淡南瓜臭的清甜口感,瞬间俘获了人心。
小枣对蒸蛋的喜爱始终如一,此时正一本正经地教阿木怎么用蒸蛋拌饭。
“好吃。”祝欢眼睛都亮了,忍不住又舀了一勺。
许三七吃着也觉得好,只是这南瓜是隔壁送来的菜,没见渡口哪家菜摊有得买,她想了想,开口:“蒸蛋的法子简单,一会儿我教你,就是这南瓜不好买,不过你用鲜虾蛤蜊也成,臭菇肉末做底儿滋味更好,全凭你自个儿琢磨。”
阿唐听得认真,想着到手的卖蟹钱,打算昨儿就买一筐鸡蛋回去,朝时她赶时辰,着急忙慌地给阿爹留了一碗黄面蒸饼就出门了,如昨手头宽裕了些,也能买些糙米熬粥了。
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