第1005章 迟意远回来了（2 / 2）

　　毕竟，只要底料和配料的秘方在自己家人手中，别人就算想要偷师也不容易。

　　火锅店现在还没有几十年之后那样火爆，但苏小甜相信，推出与当前京城流行口味不同的火锅之后，吸引客源是必然的。

　　苏小甜从后世学的火锅底料配比以及从书上看到的一些配方，加上苏奶奶的研究，已经有好几款口味非常棒的火锅底料了。

　　烧烤店的配料，是苏小甜提议，李林林捣鼓出来的，味道非常美妙。

　　饶是苏小甜一个在后世吃过不少火锅和烧烤的人，也觉得，他们店里的口味是最棒的。

　　在经营模式上，火锅店，苏小甜打算采用自助的方式。

　　到时候，工作人员只负责添菜，省却了点菜的环节，就少了许多麻烦。

　　至于烧烤店，苏小甜决定还是采用木炭烤制的方法。

　　虽然再过几年之后，电烤的方式会逐渐普及，但炭火烤制的味道，和电烤终于就是不一样了。

　　服务人员只要将炭火和食材送过去，客人可以自己烤制，增加了趣味性，也省下不少人力。

　　当然了，如果不愿意自己烤制的，也可以点烤好的食物。

　　整体来说，就是全凭客人自愿选择。

　　光是用作餐饮的三个店铺物品采购，苏小甜就用了十多天的时间。

　　这些天，可以说苏小甜每天都是泡在各个市场，从碗盘筷子到摆件这些，都是苏小甜一样样挑选的。

　　终于，三个店铺雏形彻底出来了，看着精致中带着典雅，奢华中带着低调的布置，苏奶奶连呼真是长见识了。

　　苏小甜看着也十分满意，她相信，虽然壹鸣阁即将搬迁换新地方，但应该能重新焕发活力。

　　而火锅店和烧烤店肯定能一炮而红，成为年轻人们的最爱。

　　接下来，就是三楼。

　　三楼基本上没有太多需要苏小甜布置的，货架什么的，是早就预定好的，都已经安装到位。

　　用了后世常用的超市的摆货方式，客人可以根据自己需求自己挑选，然后到出口统一结账。

　　为了避免出现丢货的问题，苏小甜专门从系统里兑换了一套磁感应系统。

　　对外便说是从国外采购的，苏小甜懂得多国语言，和很多外商有所接触，倒是没有人怀疑过，苏小甜这个门磁系统的来路。

　　第1005章 迟意远回来了

　　等苏小四从国外得胜归来的时候，苏小甜已经将苏家新的商业中心大楼布置的差不多了。

　　他十分开心，妹妹真是越来越能干了，这才多长时间，竟然将整个大楼都布置起来了。

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