第22章 鱼香山药滑鸡22(2 / 2)

“最好按照顺序来,因为有些材料的软硬度要保持一致,这样菜的味道和层次就更丰富了,以免有一些熟透了,有一些还是有点硬,这就会影响菜的口感和食客酒楼厨师的印象。”江芷涵说完,示意她将菜端到窗口。

万若雨明了地点了点头,端起菜转身,几个快步将菜就端放在窗台,按下铃铛,许大榕听着声音就过来把菜端走。

接着,江芷涵又接着好了几道菜,一一让人端到陆辰远的桌子上。

白天酒楼热闹散去,只余下陆辰远还坐在老地方,天色已晚,已过了他平常吃饭的时辰,闻着桌上的菜香味才惊觉自己快要饿扁了。

陆辰远看着眼前这道鱼香山药滑鸡,红油看起来很多,会不会很辣?

他先夹了个山药尝了一尝,没想到这口感意外清脆软糯,随即又夹了一块鸡肉,放入嘴后口中,口感也很好,爽嫩酸甜微辣,看起来平平无奇的一道菜,它味道却是如此让人很难以抵挡。

这一锅出菜的炒菜手法,每一样食材的口感出奇的和谐、一致,他主要是吃了一些山药和鸡肉,底下的红油浸泡的小部分,没有全部吃光。

另外江芷涵还给他做了一份豆腐、一份煎丸子。

豆腐两面煎成了金黄色,配着切成了薄薄的一片片的五花肉,五花肉薄片炒出了油,入口香酥而不油腻,煎过的豆腐被炖得软绵绵,上面撒了一些青蒜苗作搭配,闻起来那种香味十分诱人,下饭香喷喷的,不知不觉胃口就打开了。

另一份丸子的摆盘非常好看,全部堆在白色的瓷碟子中间,在它们周围整齐地摆了一圈青菜,个个水嫩,许大榕端盘上来的时候还特意给他说了一下,这道菜寓意团团圆圆。

丸子的口味非常浓郁,口感香嫩,丸子没有他以前看的那么圆,形状比较扁,看起来这种丸子是煎出来的,压着锅底煎,而不是用炸的方式出锅。丸子里面还添加了一点荸荠末,一口咬下去,整个丸子吃起来口感很丰富,脸上不显,但他吃得很满足。

陆辰远本想全部都吃完,但是他又怕太晚容易积食,最后只得吃了七分饱就放下了筷子。

他待到了酒楼打烊,江芷涵最后出来送客时,还问了一下这几道的味道如何。

“味道自是不错的。”陆辰远唇边勾起了笑意。

江芷涵得到肯定也很满开心,夜色朦胧,站在青石街上的陆辰远,离她三步之遥,负手而立,在河道上鱼灯火影影绰绰中,气宇不凡。

游船往来,灯火不灭,热闹非凡。

见江芷涵被那船上的琵琶声吸引,陆辰顺着她的目目光问道,“想到船上玩一玩吗?”

江芷涵的思绪被他拉了回来,摇了摇头,“现在太忙碌了,暂时还没有计划,下次可以乘船出去走一走。”

“如果你想去,随时可以叫我,陆某乐意奉陪。”陆辰远放低了声音,依旧动听如琴音。

夜色迷人,一个俊美公子邀请,虽然很想去,回望酒楼忙碌之时,她现在还真是分身乏术。

“好,等过几天时间,我大概可以放松一下了吧。”系统结束还有两三天,江时涵得绑紧着皮子,抓紧时间做任务。

“那就这么说定了,你有空闲,我再过来。”登上马车的陆辰远朝她摆了摆手,“不早了,你回去吧。”

“那游船需要提前租吗?”江芷涵不是很清楚,随后又说:“想去看看游船上它是怎么样的经营模式,或许有我能借鉴的地方。”

陆辰远失笑,随手一指,“不用,那里停泊了一艘陆府的游船,什么时候出发,随时可以让人备船。

江芷涵哑言张大了嘴巴,没想到富豪随手一指就是他的产业,本地人都这么有钱的吗?好想抱大腿。

兴许是江芷涵吃惊的表情取悦了他,掀着马车窗帘时,陆辰远伸手揉了揉她的头发,“回去吧,下次再约时间,看你安排,我时间都可以。”

随即陆辰远吩咐马车离开,留下江芷涵独自站在长街上,她抚了抚刚被他揉过的地方,似乎一点都不讨厌他这种带着亲昵的触碰?

不想了,朋友之间揉头发也挺正常的,是吧?

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