第235章575（1 / 2）

　　素膳师父从主城过来，几十里地，起码是昨儿下午就出发了。

　　这可比赵大人提十盒点心实诚多了。唐荼荼听着医士和病人的欢呼声，心里轻快了,也跟着笑了笑。

　　见这三五面了，她才从衙差口中知道年掌柜是天津有名的仁商,开着几个酒庄,自创一款壮士酒,一改酿造酒的绵软清甜,已经有了后世蒸馏酒的雏形。

　　行市里边戏称这酒三碗不过岗,一口气喝完一小坛，能不打摆子走出门的就是壮士了。

　　生意做得很大，酒庄开遍了直隶省，手下雇工也多，最是方便隐藏身份。

　　隔着人堆，年掌柜对上唐荼荼企盼的视线，摇了摇头，示意借一步说话。

　　未免人多耳杂，他一言带过太子身份，低声说：“大主子的密令是昨儿上午到的，在三岔口左近歇脚的矿商已经全拦截了。”

　　“如何?”

　　“姑娘要的东西，有两样不太好找。其一是粤南石灰，青石遍地都是，燔烧取灰是为石灰，为何非要找粤南的?”年掌柜奇道：“石灰便宜，南地的矿商又怎会大老远的运上京?姑娘确定是要粤南的石灰?”

　　唐荼荼抿唇：“我不知道。”

　　她不知道先人那本书是什么年代写成的。王太医称那位老祖宗被前朝皇帝判过个满门下狱，可隔了几百年，时间未必准确。

　　她见书上每样原料都详细地写出了产地，老先生大约是走遍千山，验证过各地原矿的纯净度不一样。

　　而原矿中多少都有杂质，她前几天试那稀释盐水，因为没除杂差点弄坏眼睛，可怕死这杂质了。

　　提纯粗盐、制备生理盐水的化合物有将近十样，她不可能每一样都走一遍复杂的提纯过程，在制备工艺简单的原材上必须节省时间。纯净度高的石灰石杂质少，才更可能成功。

　　唐荼荼想了想：“没有，咱们就自己烧，去找灰白的颜色干净的石灰岩，一定要无杂色，不然都是没法用的，再雇有经验的石灰匠去烧，控好火候。除了石灰还短哪一样?”

　　年掌柜又问：“还有一样碱矿，这碱矿又是何物?我手底下的小仆问遍了过路的所有矿商，都没听说过天下还有这种矿。”

　　唐荼荼一怔，从头到脚凉了半截。

　　河南桐柏县与吴城碱矿，是老先生写在书里的。她只当碱矿就是碱性矿石，是时人已经开始采掘的矿种，谁知世上竟还没有“碱矿”这个词!

　　唐荼荼记得家里平时做的馒头包子、发面饼，时常有淡淡的酸味，她自个儿不挑拣口舌，酸甜苦辣都一样的吃。此时方想起来，没酸味的时候，和面时都是放了草木灰水的。

　　草木烧成的灰，这就是古代的碱水了，其中杂质含量多得完全不具备提纯价值。