第96章 175（2 / 2）

　　“而植物油则是用植物的果实炸出来的油，像是花生油、玉米油、大豆油、橄榄油、芝麻油等等，每种油都有其不同的作用，蓝星时代最常用来炒菜的就是花生油。”

　　她这么一解释，大家纷纷恍然大悟，期间还夹杂着一些人的哀嚎。

　　啊啊啊他们没有油！没有办法复刻拔丝地瓜了！可恶！

　　此时正好到了可以炸地瓜的油温，楚萝赶忙往里面放一块块切好的红薯块，在高温油炸下，一块块红薯颜色慢慢变深，外面逐渐包上了一层酥脆的外衣。

　　估摸着差不多炸熟之后，她就把炸好的地瓜块捞了起来，放在碟子上备用。

　　然后把玉米油倒在提前准备好的容器中，准备等这两天炒菜的时候给它消耗完，不然用完就丢真的太浪费了，特别是现在正是植物短缺的时候。

　　她把准备好的糖水再次倒进了炒锅中，把火候控制到中小火慢慢熬。

　　熬到出现焦糖色并且提起来呈拉丝状态后，楚萝眼疾手快地把炸好的地瓜块扔进了熬好的糖浆中，不停地快速翻炒。

　　每一块地瓜块都裹满了拉丝的糖浆，空气中也充满着甜腻腻的味道。

　　她把做好的拔丝地瓜铲起来放在碟子上，跟其他两样菜放在一起，然后去看一下玉米排骨汤做好没。

　　虽然定制的煮锅功能简单，但是高压炖煮功能让煲汤时间减少了很多，楚萝炒菜大约花了半个多小时，但是就这半个小时的时间也足够了。

　　等她拿着大汤碗盛好玉米排骨汤并端上桌后，三菜一汤就完成了！

　　看着眼前满满的当的菜肴，闻着空气中的各种诱人香味，楚萝非常满意。

　　她笑盈盈地对着屏幕前的观众说道：“三菜一汤已经做完了，大家想来尝一口吗？”

　　【想想想！我忍了很久了！】

　　【冲鸭！馋死我了，口水都流了一地】

　　【呜呜呜番茄炒蛋好好吃！】

　　【萝萝，你还没说那个煎肉和生菜那道菜要怎么吃呀】

　　看到最后一句，楚萝才发觉自己差点忘了要跟他们介绍怎么吃生菜包肉。

　　她走上前，拿起一片嫩生生的生菜，然后用自制的筷子夹起两片香喷喷的五花肉放在生菜上，再用左右两边的叶片把肉包起来，然后往前镜头前一递，笑着说道：“呐，这道菜是这样吃的，大家可以试试，别有一番风味。”

　　有人迟疑地上前尝了一口，随后猛地瞪大了眼睛。<hr>

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