第三十七章 日渐炎热的夏天,愈发精彩丰富的生活37(1 / 2)

炎暑将临,谷中空气非常潮湿,山上的野酸梅挨个黄熟了,各家户都开始准备调配各种消暑清补的凉汤、凉茶。

滴翠斋还忙着熬制青梅酱,酸甜可口的梅子酱除了能直接冲调出爽口的酸梅汤,在烧烤肉类时涂上一点,更是美味绝伦。

而此时知柏轩屋后的丝瓜菜地上,一个个短小椭圆的绿色瓜果渐次成熟了!那是刘子柏用十年前自己在山间偶然发现的两株野生丝瓜藤培育起来的,他将它们移植进自家屋后一片阳光充足却常年湿润的土地上,搭建起竹架,第二年就生发出了更多瓜苗。每年刘子柏都能采满两大箩筐,给各家各户送去几个尝鲜;丰收的年月,李诗珏还会教刘汀兰用吃不完的丝瓜制做美容液。

小竹鼠走后,刘汀兰渐渐觉得自己应该找点新的事情来做,便整天坐在屋前手工挤压新鲜丝瓜里的汁液,再用粗麻布小心地过滤一遍。刘子柏问小女儿在忙活什么,刘汀兰低头说在做天然护肤圣品丝瓜水,等做好后会给各位伯母姨妈、姐姐妹妹一人送去一瓶敷脸。

挤尽丝瓜汁液后余留下来的丝瓜络依然有价值,晒干后便是便捷的洗刷工具,比粗麻布、树皮布好用多了。

此后再无凉风拂面,蟋蟀离开了田野,迁到村头屋角的石缝里穴居;地面气温太高,山鸡也更愿意盘旋在清凉的高空中活动。

白洪千常去杉墅约江胜、陈达之、王叁儿一起去河里玩水,顺带叉一些黄鳝回来。

四个汉子常常要游耍到黄昏时分,才一起哼着小曲儿满载而归,一到家就把“战利品”倒进屋前的缸瓮里加水豢养,留至次日正午再全部拿上房顶,逐条铺开,借着烈日晾晒成干,然后用竹签穿成一串收藏起来,留到冬天再加油炸了做菜吃。

热浪翻滚,大家都不想出门了,不得已外出时也更愿意挨着绿树叶子,干完活便想去滴翠斋饮凉茶。沈冰儿采金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成清凉祛暑的伏茶,颇受杉墅的年轻人喜欢。

知柏轩的刘子柏、李诗珏更倾向于把生姜切片后用树皮布挤榨出姜汁,与蛋液搅拌在一起饮用,说是这样能“补人”,祛除体内湿气。因为山谷中有许多枯死的植物潮湿腐化,到了夜晚,经常可以看到萤火虫在腐草败叶上飞来飞去寻找食物。

在这种湿热交蒸的潮热天气,天空中随时都会形成雨水落下,谷中蚊虫繁殖的速度很快。

耳边就此少了刘汀兰的嗲嗲软语并没有让白洪千心生落寞,他反倒觉得一身轻松、倍感舒适。闲极无聊时,他会约江胜一起上山砍一些香茅草回来,这些形似杨柳的绿叶会天然散发出一股浓郁的柠檬香味,铺在室内可驱蚊驱虫。

常婉儿最爱摘下这些香茅草的嫩叶烹制菜肴。在准备烤鸡或烤鱼前,先洗净几条新鲜的香茅草,择其尖填入鸡腹或鱼腹内,其余叶片则捆绑包裹于外面,用木炭小火慢烤至熟透,食之味道滋嫩爽口、鲜嫩奇香。

沈冰儿自打来浩然草堂尝过白大婶亲手烹制的香茅草烤鸡以后,回去自创了用香茅草的嫩芽和小叶煮茶煲汤,说是那样可以养胃提神。

返回