021 厨道（2 / 2）

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如果说七哥是为了问鼎厨道巅峰才选择了苏情，那么八哥究竟是为了建造危楼的机会，还是为了七哥证道过程中的美食作品而加入苏氏一族，仍旧是个谜团。

“你是闻着味儿来的，还是楼修好了？”老七问。

“每天修一点，每天都吃饭，劳逸结合嘛。”万手休慎说。

外焦里嫩的牛肉粒分两次被放进洁白的银丝瓷盘中，不知道哪位客人的黑胡椒炒豆芽也被撒了少许白盐，分到了阿克图珀和万手休慎的盘子里，被推到了两人面前。

“请享用。”男人说。

阿克图珀拿起叉子直接插到了粉嫩的牛肉粒上，舌尖上的味蕾碰到牛肉的同时，蟹黄酱的鲜美油水也裹住了他的舌尖。

牛肉的汁水在口中炸开，鲜美的味道直接冲到脑门，让阿克图珀内心的小珀骑在牛背上举起了大闸蟹。

“好吃!”阿克图珀说。

“蟹黄酱里面的谷氨酸类物质稍微有些多吧。”万手休慎说，“如果再少一些，只用鲜甜的蟹黄腌制，会不会味道更好呢？”

“不不不，谷氨酸就是美味的同义词!”阿克图珀说，“谷氨酸是食品中最常见的氨基酸成分，可以帮助学习和记忆，促进大脑细胞生长，还能激发人的动力系统，使人更有干劲，我觉得现在的量恰到好处，超级好吃！”

“如果只追求鲜味的话，那么味精制造不就可以满足绝大多数人的味觉体验了吗？我觉得自然食材的本味才是最棒的。”万手休慎说。

“下次只用蟹黄腌制给你试试看好了。”老七说，“我觉得这个复原食谱很有意思，才拿来给你试试的。”

“有意思？”阿克图珀问。

“除了谷氨酸钠以外，食谱里面还加入了一种叫做安乃近的调味料，据说是古时候的一种感冒药的主要成分，可以加强人类对于谷氨酸类成分的感受。”老七说，“也就是鲜上加鲜，不光是通过味蕾，而是直接作用于鲜味物质的吸收!”

“安乃近……”阿克图珀沉吟片刻，想起了一段历史，问:“不会是传说中可以克制恶魔的那味调味料吧？”

“还有这种传说吗？”老七错愕地问。

“鲜上加鲜……”老八看着盘中的牛肉粒，嗷呜一口又塞进了嘴里一叉子，说:“这么一想确实比以往的感觉要更深刻。”

深刻……？

阿克图珀看下万手休慎，他看向盘子里面的牛肉粒的表情有些怪异，似乎不再将其视为一种美食，而是其他什么……

不太好喝的运动饮料之类的。

“如果是调味料滥用的话，我可要找瑶台花间彻查的。”

带着斗笠，背着赤色琵琶制式的吉他琴盒的、斗笠上别着古琴绒花的男人坐到了阿克图珀的另一边。

是古琴司马。

虽然没有调查权，但司马家依旧是和木鱼瑶台齐名的天子一派世家，据传先祖是上古殷商吴越的贵族后裔晋朝开国女将司马懿。